「他们只不过了错误的选择,」王万里说。
「如果换你,你会停来吗。」
「如果凯普有你一半的能力,梅尔文跟那个法官或许就不会死了。」易千帆说,「不过你并没有证据。」
「这时候坐在旁边的那傢伙就开说,『小故』只有炒骨,没有白菜汤,」亚克望向易千帆,「结果次休假,这傢伙就请我们到他家,吃了一顿地的鸭架燉白菜粉条汤。」
「你是说千帆他-」
跟我们的。」亚克说。
「观光客?」齐亚克问。
「那个人,是我来这里的通行证。」易千帆说。
「通行证?」
「尔兰吗?」易千帆抬起,瞟向铅灰的铁架跟铁浪板。过了一会才低,伸手来,「祝你跟士图一路顺风。」
「注意啊,掌握宰鸭的时间,是很重要的-」
「凯普听到了一定很生气,『天意』?那是什么?可以当证据吗?」易千帆嗤地轻笑一声,「难不成你的意思是,『天意』杀了梅尔文跟那个法官?」
「真是的,」他摇,「我们以前认识吗?」
「当年我们都是穷大学生,打工攒了一钱,亚克跟我就合资请叶慕华去『小故』,」我说:「吃完鸭后,亚克问堂倌有没有白菜汤时,堂倌告诉他没有-」
「烤鸭是把跟鸭从骨架上削来,所以跟骨是分开的;」王万里拿了个麵捲,「但卤鹅是用中式菜刀斩成块,每块鹅里可能都留着相当大块的骨,大到-像是能握在手里,割断某个人的颈动脉之类的。」
「如果真的像你讲的『离开纽约那么久,很想念这里华埠的地料理』的话,『粤皇』的烧卖跟『来来』的饺,都是他们名的拿手菜,你会不意外。」王万里往后一靠,让看守所铁质摺椅梆梆的椅背接住背脊,「不过『小故』是地的北方馆,对一个在纽约住过好几年的华人而言,为什么不烤鸭,偏偏要他们用来应付分不清北京菜的观光客的卤鹅?」
「我的老天啊,你为什么要杀那个诈欺犯?」亚克压低了声音。
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「他应该在开向凯普那三菜时,就打算要杀掉牢友了,」王万里的目光回到易千帆脸上,「西方人的饮习惯里,大份材里像骨、壳、籽之类的东西都要事先去掉,检察官自然不会想到这一。-我说得没错吧,易先生?」
「石已经从山上推来了,要挡住恐怕很困难,」易千帆说:「而且被石打中的人,可能比你看得到的要多。」
「不。」
「为什么?」王万里回过。
「你就不能停来吗?」我握住易千帆的手。
「我们跟『小故』的堂倌确认过了,」我说:「这一两年很多观光客不晓得中餐馆有分地区,持要以前在香港跟台湾吃过的卤鹅,所以他们才把这菜列在菜单上。」
「你很清楚在看守所杀人会被关到独居房,或是更与人隔绝的环境。」王万里说,「早在看守所之前,你就已经计划如何杀害五年前所有的当事人。待在这里无非一步告诉凯普,你本不能接到其他人,所以他们是生是死全凭天意,跟你完全不相。」
王万里前倾,双臂撑在桌上,指尖叠支着颐,视线停在易千帆脸上,「是因为『那个』吧?」
「你还记得那么清楚啊。」易千帆笑了来,拍着齐亚克的肩膀。
直到走侦讯室,后还传来易千帆的声音:
「他们知什么时候,宰杀鸭会最好吃,」易千帆说。「鸭太早宰杀,会失去风味;太晚宰杀,又会太韧。一的烤鸭师傅,都知鸭要到多大,才可以用来烤鸭。」
「『那个』?」齐亚克说。
「哦?」我说。
「是吗?谢谢。」
「我不烤鸭,还有另一个原因,」易千帆望向亚克跟我,「如果没有『小故』的烤鸭,我可能不会认识士图、亚克,甚至于有可能不会遇到慕华,当琦的父亲。这些回忆是我现在仅剩的东西了,不值得被血脏。」
两人笑了好一阵,易千帆倏地收起笑容,直视我的搭档,神像两冰冷的针,「所以说你知了?」
我们起准备离开时,易千帆突然开,「对了,王先生,你知『小故』的烤鸭为什么好吃吗?」
「谢谢,」王万里握住他的手,「希望在我们回纽约之前,不要再人命了。」
「士图跟我今天要到尔兰。」王万里说。
「可不是吗?」齐亚克也跟着咧嘴大笑。
正当我以为他准备保持沉默到我们离开时,他爆一声大笑。
易千帆不开,跟王万里对望了一阵。
「你跟士图可能是我最大的误算,」易千帆收起笑容,「你只不过少说了一。」