第八十六章 加法(2/2)

“请稍等一会。”

“理的很好，叶山同学你的基本功很扎实啊。”苏羽拄着，“要什么料理呢，唔，不如这样，你用减法的话，那我就用加法吧。”

香茅，不是香茅草，这是两不同的香料。

“党参、当归、黄芪、红枣、生姜、葱......”薙切绘里奈嘴里吐材的名称，“很多都是中华料理中滋补的材，这是一药膳汤。”

很快，叶山亮提着一只白白的母走了过来。

“香茅，特是全株芳香，与家禽、鱼类等共煮，自五香味。”叶山亮低声说着，“和它类似的就是多香果，有蔻、胡椒、桂、丁香的四层香型。”

薙切绘里奈冷哼一声，看叶山亮很不顺。

叶山亮愣了一，“我还有另一只母。”

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苏羽好笑，不得不说，天才似乎都有同一特质，不轻易认输，即使了解双方的差距也一样。

前往邻边的无人厨台，通过考的学生们立刻看向这里。

琳琅满目的料摆好，接来就是最重要的调味料。

但是。

他拧开其中一瓶香料的瓶盖。

“香料的用量多一克，少一克，气味就会有微妙的差别，味也不同。”叶山亮摇摇，“讲师的手法...很随。”

不等叶山亮回话，他从橱柜里拿一些瓶瓶罐罐。

苏羽也不仔细称量，装了几茶匙，就换了一香料。

叶山亮没有多废话，转走向自己厨台。

，“不要捣最好吧。”

火，架上锅，倒满冷，加早已准备好的料，与叶山亮的谱比起来，他的谱繁杂的多。

厨台上。

不过，见识到叶山亮的减法，他也有些手了。

薙切丽丝狐疑打量着他，“每样材你都认识?”

他要用的是记载在“神之调味”上的调料方，虽然不知的效果，但对家禽的效果应该很好。

苏羽拍拍手，盖上锅盖，把火开到最大，“剩的就是煮了。”

“那理完材再来找我。”苏羽笑的，“我现在的主要任务是考察菜品，你占用我太多的时间，对其它学生们不公平。”

“叶山同学，你有多余的吗？”苏羽摸着，“我不想费时间理材。”

叶山亮就和没听到一样，盯着苏羽。

薙切绘里奈脸一红，“绯沙和我说过这些知识。”

卡。

零零散散，差不多有十几香料，占了小半个厨桌。

此时，系统也刷了个任务来，一个20繁荣度的小任务，聊胜于无吧。

这小曲没有打课堂的节奏，评审任务照常行，平均五个人能通过三个，他的题目算是很合适了。

“这是讲师的料理，你安静看着就行了，叶山同学。”薙切丽丝眯起睛。

叶山亮嗅了嗅空气中的味，立即说了香料的名称，“这是香茅的气味。”

“搞定。”

“几分钟就行了，绘里奈，要是有学生过来，你替我一会。”