第四十九章 河豚(2/2)

众人陆续表态。

“即使有专业的持证厨师，霓虹每年也会有几十人为了追求河豚的味而死亡。”

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“我也是。”汐见举起右手。

当然。

众人面面相觑。

但不要被迷惑了，所有的野生的河豚都有致命的毒素。

刀功细?

“想要理它，需要极为细的刀功。”

接来，特殊材的烹饪讨论继续行。

苏羽目测一，差不多有半米了，仔细瞧了瞧，诧异说着，“河豚?”

“普通的河豚已经很难理，有一神经毒素，用0.5毫克就能致死，毒素非常耐，在100度的沸中煮8小时都不被破坏。”

“扑通。”一声。

圆的鱼影，一扎了去。

“果然是特殊料理材，没那么简单。”堂岛银忍不住说。

......

“同意。”

“变异河豚的比起普通的河豚好几倍，过多的毒素甚至让它了毒，料理时，只要稍不注意就会刺激到反神经，让毒破裂。”

河豚的样很容易辨认，鱼形、圆，比较方、扁，有丽的斑纹，外观呈菱形，睛陷半球，上齿各有两个牙齿形似人牙，鳃小不明显，肚腹为黄白，背腹有小白刺，鱼光无鳞，呈黑黄。

“这变异的河豚更是如此，最初找到它时，边还有另一只河豚。”

河豚的鲜无比的鱼也是刺的绝佳材料，需要持有河豚理证书的专业厨师才能料理。

“河豚的只适合刺，也就是说只有这一料理方法。”四小次郎也到棘手。

苏羽心激动，迫不及待想要实验“苏生刀法”的能力。

洁、明了，让民众们都能看懂。

这是“苏生刀法”的项啊。

“它来自远月的渔场。”薙切欧诺拉笑呵呵介绍它的来历，“河豚最多只能活30年，也不超过30厘米，这只河豚已经活了18年，最近渔场的工作人员发现喂投的鱼饵经常不够吃，仔细寻找，才发现了它的影。”

“盐腌、日晒均不能破坏毒素的化学质，毒相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，卵巢、肝脏，肾脏、血、、鳃和肤，几乎全都是毒素。”

与此同时，系统的奖励到账了。

贝尔塔将一辆载有大鱼缸的推车，小心翼翼推到池旁边。

“＋1。”

生气时还会鼓起白的肚，很可的样。

苏羽听着，心脏勐地一。

说着，薙切欧诺拉遗憾之，“可惜，因研究人员作不当而失去了价值。”

法国料理算是很讲究刀功的菜系了，但料理这变异还是力有味逮。