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我有一辆美食餐车 第65节(2/3)

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锦宁双手举着猪蹄,卤煮后的猪蹄已经有皴裂的痕迹,透过裂纹来的蹄, 被镀上薄薄一层卤,透着亮晶晶的琥珀,隐约可见周围萦绕着的气, 一阵似一阵的撩动着客的馋虫。

第41章

分被烤之后,细密的油脂开始扩张地盘,从一到一片片,最后化作绵延不断的脆壳,占据整个猪蹄,滋滋啦啦的绵油脂声,隔着烤箱传众人耳朵,不自禁的分

客颇有些急不可待的意思, 掌的促着。

好多客都是她的忠实粉丝,明明都是萍相逢,却都是她无助迷茫的时候,给予她支持和帮助最多的心人。

*

这件事后, 她对翘首以盼的客们朗声:“大家可以餐了,今天的新品是香辣脆烤猪蹄, 198一只。”

好,我自己去要我那份,锦宁把公墓买了,父母土为安以后,这世上就再也没了让她牵挂的事,也没了她必须留来的理由,她只需要把电话号码一换,一走了之,咱们谁也找不到她,我可不想到时候悔青,你去不去!”

虽然认识的时间不,却因为相识,哪怕不常见面,闲暇时,微信却一直都有联系。

“什么什么, 烤猪蹄,还是香辣的!!”

猪蹄在密封烤炉里接受淬炼,红棕的外很快被细细密密的油脂,卤和油脂汇在一起,沿着外描绘晶亮的光,勾得人指大动。

“啊啊啊, 烤猪蹄可是我的最啊。”

她心想, 或许她需要一个广告牌, 上新就自动展示, 最好还能闻到香味,系统肯定有。

锦宁依言把猪蹄放烤炉,封闭式的烤炉立把空气里的卤香阻断。

“那行,咱们中午去,不她上没上班,中午都要休息的。”

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“卤制只是第一工序,剩的三工序要在烤炉里完成。”

客已经不自禁的吞咽着, 问:“卤过以后还得烤吗?”

龚灵冷哼一声,又问了一遍,“你今天什么时候有空?”

锦宁想着如果他们在她离开前来的话, 就和他们说一声,如果这期间都没见到的话,那就等她走的那天在微信上告别就好。

锦宁从陵园回来以后,都快11 了,她了一份烤羊排搭年糕和酸梅汤当午饭,而后不停蹄的开车去小吃街。

“我看其他家的烤猪蹄都是先卤后烤再撒料, 也就三工序,第四还能啥啊?”

“都有,都有,随传随到。”

猪蹄刚被放烤箱,木炭就争先恐后的化作一团团红,翕动间像是觊觎猪蹄的饿狼,一眨不眨的盯着被炙烤的猪蹄,只等火候到位就一扑而上。

“是一整只。”锦宁拿起一只半成品给前排的顾客看。

“我先来一只,不就知小老板的四工序都是什么啦,快快快, 上猪蹄,上猪蹄!”

龚致远忽然一惊,忙挽留:“二,你别生气啊,我跟你去不就行啦,瞧你,还是这么急,我就随一说,你当我放还不行吗,你消消气,消消气。”

“198是一整只还是半只啊?”

“好好,我都听你的。”

炭火在这一刻骤然熄灭,

或是发发牢,或是分享趣闻,对她而言都是孤独生活里的,如果不告而别的话,好像不太好。

排队的客有增无减,想着自己过几天就要离开,心中还是有些不舍的。

尤其向楠那群人,还有温玥玥、沈心怡、彦程。

戛然而止的香把客们迫不及待的心思兜浇灭,化作好奇又期待的灼灼视线,齐刷刷盯向烤炉。


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